المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلويات......بالصور والطريقة


ayache
10-04-2007, 11:41 PM
http://www.alsareha.net/vb/images/smilies/46.gifhttp://www.w6w.net/album/35/w6w200504131323586cf5a0f13.gifhttp://www.alsareha.net/vb/images/smilies/46.gifhttp://www.alsareha.net/vb/images/smilies/46.gif
http://images.blogcn.com/2005/4/22/5/prettygirlyoyo,2005042282118.gif
نبدا .. على بركة الله


http://forum.hawaaworld.com/files/27808/4444.jpg

http://pic.piczo.com/img/i115832598_2298.gifhttp://pic.piczo.com/img/i115832598_2298.gifhttp://pic.piczo.com/img/i115832598_2298.gif

المقادير ...
1\2ككاكاو بودره
1\2 اصبع زبده
3 علب جبن فلاديفيا
علبة نستله حجم كبير
3بيضات
2ملعقه ص فانيلا
تخلط هذي المقادير مع بعض ونستخدم القالب كب كيك

مقادير البسكوت هي


2\11ك بسكوت مطحون
6ملاعق كبيره كاكاو بودره
6ملاعق سكر بودره
6 ملاعق زبده

الطريقه ...

تخلط المقادير البسكوت ونضع ملعقه كبيره في القالب
ونرصها جيدا ثم نضع عليه خليط الجبن وندخلها الفرن
وثم الحين مقادبر الكاكاو الي فوق ناخذ 2ك كاكا
مبروش ونذوبه ونخلط معه كاس كريمه ولما تبرد نحطه عليه
http://forum.hawaaworld.com/files/27808/2222.jpg






المقادير ...
3علب جبن فلاديفيا
3\4 كاس سكر
4بيضات
1\4كاس قشطه
2 ملعقه صغيره فانيلا
نص اصبع زبده
2كاس كاكاو حبات هيرشي
تخلط الجبن مع السكر ونضيف لها البيض والفانيلاوزبده والقشطه وتخلط جيدا

مقادير البسكوت


كاس ونص بسكوت مطحون
نص كاس سكربودره
ربع كاس كاكا بود ره
نص اصبع زبده

الطريقه ...

تخلط مقادير البسكوت ونضعه في الصينيه الي تنفتح ونضغط عليه
الحين ناخذمن حبات الكاكاو 2ملعقه كبيره ونذوبها ونقسم خليط
الجبن ناخذ كاس ونص ونضع عليه 2ملعقه الكاكاو
المذابه ونخلطهم ونضعها علي جنب ونذوب باقي2كاس من
الكاكاو ونذوبهم ونضعه علي الباقي من خليط الجبن ونخلطهم جيدا
ونضعه فوق البسكوت وبرفق نضع خليط الجبن الي خليناه علي
جنب فوق الخليط الاول بحيث يصير عندنا لونين من الخليط
واحد غامق وهو الي تحت والفاتح الي فوقه وندخله الفرن ونخليه
لما يستو ي ونتركه يبرد في حرارة الغرفه ثم نزينه بالكاكاو نذوب
2كاكاو جلاكسي مع ملعة زبده ونعمله مثل الي في الصوره
http://forum.hawaaworld.com/files/27808/creamy-cinnamon-chips-chees.jpg
المقادير ...
كاس ونص بسكوت مطحون ويفضل داي جستف
2 ملعقه كبيره سكر
5ملاعق زبده كبيره
2علبة جبن فلاديفيا
كاس سكر
ملعقه صغيره فانيلا
3علب سور كريم
3بيضات
كاس وثلث حبات كاكاو هيرشي بطعم الدارسين انا اخذت حبات الكاكاو الهيرشي وخلط معه ملعقة دارسين صغيره

الطريقه...


نخلط البسكوت مع الزبده وملعقتين السكر ونضغطه في الصينيه ونرفعه علي جوانب الصينيه وندخله الفرن 8 دقائق ونخلط الجبن مع السكر والسور كريم والبيض والفانيلا لمدة 5 دقائق ثم نضع نص الخليط علي البسكوت ونضع عليع كاس من حبات الكاكاو الهيرشي الي بطعم الدارسين واذا مالقيتها حطي ملعقه صغيره منالدارسين مع ا لكاكاو ونحط عليه باقي الخليط وندخله الفرن لمدة تقريبا 45 دقيقه وخليه تبرد في حرارة الغرفه لما تذوبين ثلث الكاكاو الي الباقي مع ملعقة زبده وتزينين فيها الشيز كيك بطعم الدارسين وندخاها الثلاجه حتي برد وعليكم الف عافيه
http://forum.hawaaworld.com/files/27808/5522.jpg


http://pic.piczo.com/img/i115832598_2298.gifhttp://pic.piczo.com/img/i115832598_2298.gif

المقادير ...
كاس وثلث ارباع حبات الكاكا الهيرشي بطعم البنت بتر
6ملاعق كبيرهزبده
كاس وربع سكر
ملعقه صغيره فانيلا
2بيض
كاس طحين +2ملعقه طحين
ثلث كاس كاكاو بودره
نص ملعقه صغيره باكنج بودر
رشة ملح
الطريقه ...نخلط الزبده والسكر ثم نضيف اليهاالبيض ونضيف الطحين والكاكاو والباكنج بودر ونحطها بالصينيه الي تنفتح من الجنب وندخلها الفرن لمدة 25 دقيقه
http://pic.piczo.com/img/i115832598_2298.gif
مقادير خليط الجبن ...


3علب جبن فلاديفيا
3بيضات
ثلاث ارباعسكر
ملعقة فانيلا

http://pic.piczo.com/img/i115832598_2298.gifالطريقه ...http://pic.piczo.com/img/i115832598_2298.gif
http://pic.piczo.com/img/i115832598_2298.gif
نخلط هاذي المقاديرمع بعض وتكون الكيكه استوت الحين ونطلعهامن الفرن ونحط عليها حبات الكاكاو الي بطعم البنت بتر ونحط فوقها خليط الجبن وندخله الفرن مره ثانيه لمدة 45 دقيقه ونبرده ونزينه بالكاكاو ناخذ ملعقتين من يالكاكاو ونذوبه مع ملعقه من الزبده ونزين فيها الشيز كيك

ayache
10-04-2007, 11:42 PM
http://www.4algeria.com/ib/images/icons/icon1.gif
http://forum.hawaaworld.com/files/27808/2020.jpg

المقادير ...

كاس ماء
2اصبع زبده
ثلث كاس كاكاو بودره
2كاس سكر
1ملغقه صغيره باكنج صودا
نص ملعقه صغيره ملح
3بيضات
ثلاث ارباع كاس سوركريم
2كاس طحين
ثلاث ارباع كاس بنت بتر اي نوع بس انا احب قودي
مقادير الكريمه
2كاس كاكاو مبشور مع 2ملعقه زبده نذوبه في حمام مائي

الطريقه ...

ناخذ الماء مع الكاكا البودره مع الزبده ونغليه علي النار لمدة دقيقه واحده فقط ثم نخليه علي جنب والحين نخلط الطحين وبانج صوداوسكر وملح وبيض وسور كريم ونضربهم بالخلاط حتي تمتزج ثم ناخذ خليط الكاكاو ونضيفه عليه ونصبه في الصينيه ونخليه لمدة 25 دقيقه او 30 المهم لما تستو ي نطلعها من الفرن ونغطيها بالبنت بترونتركها حتي تبرد ثم نصب عليها الكاكاو الي ذوبناه في الحما م المائي فوق البينا بتر


صحتين وعافيه

وردة الجزائر
10-05-2007, 09:17 AM
شكرا لك كثيرا علي هذا الموضوع.

يوسف بسام
10-05-2007, 11:04 AM
واو شكلهن بفتح النفس شكرا

perlodz
03-15-2008, 09:47 PM
سوف أت إليك إلى المنزل لتناول هذه الحلوة فهل تعدني

ayache
03-16-2008, 09:10 AM
اهلا وسهلا بك يا اغلى الاعضاء
فانا بالنتظارك في اي وقت تشاء

oras
03-21-2008, 08:11 PM
شكرا لك على الموضوع لقد جوعتني يا اختي

شمس الجزائر
03-31-2008, 10:33 AM
انا سخفانةحرام عليك

ayache
03-31-2008, 10:35 AM
هههههههههههههههه
شكرا شمس بلادي على المرور العطر

RADIAGHOG
08-15-2008, 10:58 PM
شكرا لك و لكن الصور لم تظهر

kada1992
08-15-2008, 11:03 PM
http://abeermahmoud2006.jeeran.com/572-Thansk.gif

lakhdar.2000
08-18-2008, 03:09 PM
شكرا جزيلا عياش

تحياتي

فسيفساء
08-18-2008, 06:27 PM
ههههههههه تبدو طباخا ماهرا اخ عياش ....
يقال ان ::
les grands cuisiniers sont des hommes .. et les grands coifeurs sont des hommes

زوبيدة
08-18-2008, 08:54 PM
نجربهم ونعرضك
شكراااااااااا

حرية
08-20-2008, 10:18 PM
شكرا على الوصفات الرائعة نرجوا المزيد ان شاء الله

ديانا
08-26-2008, 01:48 PM
شكرا كتير على الطريقة

ديانا
08-26-2008, 01:52 PM
مشكووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووووووووووووووو
وووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووووو
رررررررررررررررررررررررررررررررر رررررررررررررررررررررر ررررررررررررر

ديانا
08-26-2008, 01:52 PM
اهلا وسهلا

ديانا
08-27-2008, 07:02 PM
تسلمى يا عيونى

al kanas
01-05-2009, 05:15 PM
شكرااا لك اخ ayache