حلوة لمخدة بطريقة وصور رائعة

[نجمة الجزائر]

المقادير :

2 كيسان فرينة + بيضة + ملعقة زبدة + علبة جبن بيضاء مقاس وسط مبشورة + ملعقة خميرة فوريه + ملعقه صغيرة بيكاربونات الصودا + ماء دافيء


http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211913999.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211913999.jpg)

الطريقة :
تخلط جميع المقادير في الخلاط ما عدا الدقيق الى ان تمتزج جيدا ثم تصب في اناء العجن

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211914082.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211914082.jpg)

يضاف الدقيق

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211914182.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211914182.jpg)

تعجن جيدا الى ان نحصل على عجينه متماسكه ولينه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211914211.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211914211.jpg)

تترك الى ان تخمر


http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211914314.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211914314.jpg)
تفرد وتقطع على شكل مربعات

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211914355.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211914355.jpg)

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211914417.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211914417.jpg)

تقلى في الزيت

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211914576.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211914576.jpg)

وهذا شكلها بعد القلي

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211914521.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211914521.jpg)

يصب عليها العسل

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211914615.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211914615.jpg)

وهذا شكلها من الداخل

http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211914808.jpg (http://www.hawahome.com/vb/nupload/54838_1211914808.jpg)

بالهنا
وصح فطركم وسحوركم

[فسيفساء]

http://alnebras.com/pic//image.php?imageid=993

[amel16]

merci bcpppppppp

[عادل]

http://www.goore.net/vb/uploaded/6495_01179532061.gif

[نجمة الجزائر]

مشكورين على المرور الرائع

[al kanas]

شكراا نجمة الجزائر