دجاج بصلصة الليمون [الأرشيف] - منتديات ابن الجزائر

kada1992

10-22-2008, 11:32 AM

المقاديــــر :
قطع من الدجاج المخلية من العظام والجلد’
ومسلوقة وووضع عليها البهارات المحببة
- 1 كــــوب من عصير الليمون الاخضر
- ¾ كــــــــــــــوب من عصــــــير التفاح
- ملعــــقتان اكــــــــــل من النــــــــشا
- مكعـــــــــــب ماجــي
التحضيـــر :
- في وعاء عميق نخلط عصير الليمون الاخضر مع النشا وعصير التفاح
ونضعه على النار يغلي ويحرك من وقت لآخر الى ان تثخن الصلصة ..
- في وعاء التقديم .. نضع صدور الدجاج وتقطع ..
وتسكب عليها الصلصة وتقدّم مع السلطة الخضراء

Love_Guru_SRK

01-04-2009, 08:54 AM

سلمت يداك أخي kada على كتابتك هذا الموضوع اللذيد والذي يفتح الشهية على أكل الدجاج....سوف أعمل الوصفة بنفسي وأرد عليك قريبا وان شاء الله الوصفة تكون لذيذة الطعم مثل ذوق صاحبها.
أخوكم ابن فلسطين.